Auch wir werden Teil der Genuss-Strecke von Ein Prosit 2019 sein, die am 22. und 23. Oktober mit einer Vorschau in Tarvisio eröffnet wurde.

Zu diesem Anlass empfangen die besten Restaurants in der Region Tarvisio einige der größten italienischen Stern-Köche, die Gerichte ihrer Küche mit Weinen aus Friaul Julisch Venetien kombinieren.

Wir von La Cantina di Epicuro haben das Vergnügen, Sie mit “Il Mondo von Giancarlo Toso”  zu verwoehnen, einem Abend, der dem großen friaulischen Stern-Koch gewidmet ist. In seinen Vorschlägen, seiner Geschichte, Grillgerichten und weiter mehr.

Ristorante “La Cantina di Epicuro”

Dienstag, 22. und Mittwoch, 23. Oktober – 20.00 Uhr

Via Priesnig 72 – Tarvisio (UD)
Tel. +39 389 6871005
prenotazioni@lacantinadiepicuro.com

Ein Abendessen mit den dazu passenden Weinen kostet:

60,00€

Ein Prosit

Giancarlo Toso: der Stern-Koch

Ist seit über einem halben Jahrhundert in Tricesimo als Gastronom tätig und  anerkannter Grillmeister.

LA CANTINA DI EPICURO  (Der Keller des Epikurs)

Unsere Speisekarte basiert auf der Weiterentwicklung und Exzellenz der traditionellen Speisen unseres Landes, das reich an Besonderheiten und einzigartigen und unverwechselbaren Aromen ist. Wenn Sie an unserem Tisch sitzen, spüren Sie ein beispielloses Sinneserlebnis, bei dem der Begriff von km 0 der absolute Muss ist.

Unsere Spezialitäten: Gourmet-Gerichte mit Bergkräutern und Zero-km-Produkten, gegrilltes Fleisch.

Unsere Umwelt: Der Kamin ist das Herzstück unseres Restaurants. Die Glut erwärmt die Gaeste und schafft die beste Atmosphäre für ein unvergessliches Erlebnis

Ein Prosit

Ein Prosit

Die einundzwanzigste Ausgabe von Ein Prosit, eine inzwischen  zum Symbol avancierte Veranstaltung für Essen und Wein besonders aus Friaul-Julisch Venetien , findet vom 22. bis 23. Oktober abends in Tarvisio und vom 24. bis 28. Oktober 2019 im Zentrum von  Udine statt. Eine Woche im Zeichen von Präsentationen, Verkostungen, Meetings, Abendessen und Workshops unter Beteiligung von Sternkoechen, Journalisten und Branchenexperten zum gleichen Thema: “Nemo propheta in patria”.

einprosit.org